Sgonico ili slovenski Zgonik, je maleno mjesto sa oko 2 200 stanovnika. Mjesto se smjestilo na malenom brdu nedaleko od granice sa Slovenijom. Tipično mjesto krškog kraja koje iza sebe ima brdo
Monte Lanaro (slovenski Volnik) 545m.
Većina govori slovenskim jezikom. Najstariji dokazi ljudske prisutnosti sežu do srednjeg paleolitika te su ostaci pronađeni na brdu u blizini San Leonardo Samatorza te u špilji u blizini Sgonica. U brončano doba i željezno doba u brdu su se sagradile utvrde i to na brdu San Leonardo, u blizini Bristie, Costena te u neposrednoj blizini brda Saleškog.
Krajem drugog stoljeća pr.Kr područje su naselili Rimljani, za vrijeme seobe naroda umjesto Slavena. Tijekom stoljeća, općinski teritorij pripadao je patrijarhatu Akvileje i Duina.
Područje odlikuje mnogim podzemnim fenomenima, uključujući najveću i najpoznatiju špilju Grotta Gigante - najveća turistička jama u svijetu koju godišnje posjećuje tisuće turista. Područje općine je bogato planinskim stazama koje posjetiteljima nude opuštajuće trenutke u prirodi. Tijekom cijele godine možete kušati karakteristične proizvode u brojnim osmizzama, farmama i restoranima.
Prvo spominjanje mjesta Sgonico koje u prijevodu znači zvono, je 1275.
Kao župa, spominje se 1494.
1811. postaje općina.
Oko Sgonica nalazi se još nekoliko sela- Rupinpiccolo, Rupingrade, Borgo Grotta Gigante i Colludroza.
Od znamenitosti u mjestu Sgonico i bližoj okolici svakako treba spomenuti:
Grotta Gigante
Njaveća turistička špilja na svijetu koju je otkrio1840. Frederick Anton Lindner (u toku istraživanja čiji je cilj bio otkriti tijek rijeke Timavo za iskorištavanje podzemne vode iz Trsta) Špilja je namijenjena za korištenje u turističke svrhe 1908. a 1957. uvedena je struja u špilju te je osvijetljena.
Špilja se sastoji od širokih špilja (visina 107 m duljina 280 širina 65) koje se sastoje od brojnih galerija. To je najveća turistička špilja na svijetu, i ta neobičnost je uključena u Guinnessovu knjigu svjetskih rekorda 1995.
Ulaz u špilju se nalazi na 275m a dno jame je na 160m.
Na dnu špilje nalazi se seizmografski stanica(1965) a na ulazu meteorološka postaja (1966).
Posjet traje nešto manje od sat vremena.Možete se diviti raznim oblicima stalagmita- stupac Ruggero, 12 metara visokog stalagmit, Palma, 7 metara, sa svojim karakterističnim oblikom. Od 1996. postoji nova staza koja je posvećena speleologu Charles Finocchiaro. Ta staza omogućava posjetiteljima izlaz na suprotnu stranu. S vanjske strane špilje nalazi se muzej (1963)
Giardino botanico Carsiana
vidi web
GIARDINO
Botanički vrt je osnovan šezdesetih godina na inicijativu nekoliko stručnjaka iz Trsta: Gianfranco Gioitti, Stanislao Budin, Prof.Livio Poldini, prikupljali su najkarakterističnije vrste prirodnog okruženja u kojem žive tj. Krša ili Krasa. Carsiana je smještena u dolini od 6000 četvornih metara u blizini glavne ceste koja vodi za Trst . Botanički vrt sadrži 600 botaničkih vrsta i član je Međunarodne alpske zajednice.
Vegetacija je podijeljena na sedam zona koje odražavaju razlike koje se mogu naći u kršu.
Vrt je otvoren za javnost samo od proljeća do jeseni.
Osmizza
su mjesta gdje možete kupiti i konzumirati vino i karakteristične proizvode kraja (kao što su šunka, salama i sir) i to u prostorijama i podrumima poljoprivrednika koji ih proizvode .
Običaj je vrlo star i to od vremena Karla Velikog, kada su napuštene Istra i Tergeste od strane Bizanta postali dio franačkog kraljevstva. Karlo Veliki dozvolio je uzgajivačima vina pravo na prodaju svojeg vina koja su se uredno dokumentirala. Prodaja se vršila tamo gdje je i uzgojen proizvod.
Nekoliko dokumenata svjedoči postojanju osmizze u srednjem vijeku. Ukaz omogućava poljoprivrednicima da prodaju vino kod kuće u odrđenom razdoblju.
Pojam osmizza (slovenski Osmica) što znači "osam", a označava vrijeme trajanja koncesije za prodaju vina što je iznosilio 8 dana.
Unutar tih 8 dana bilo je dopušteno prodavati hranu, vino, voće, sokove koje se uzgajalo tokom godine ali nipošto kasnije. nakon 8 dana slijedile su teške sankcije ako je netko prekršio zakon.
Danas je ostao samo naziv a prodaja proizvoda ovisi isključivo kada je tko napravio proizvod za prodaju.
Na cesti su postavljeni znakovi koja kuća unutar ovog kraja nudi proizvide osmizza.
Castelliere di Rupinpiccolo
Dvorac sagrađen prije dva tisućljeća nalazi se pored malog sela Rupinpiccolo. Do dvorca se dolazi tako da se pješice prođe pored dva kamenoloma. Pored jednog od ta dva kamenoloma naziru se ostaci dvorca tj. dio očuvanog zida. Nažalost malo je ostalo od velikog dvorca upravo zbog aktivnosti ova dva kamenoloma. Tako je došlo do odrona zemlje i temelji dvorca su popustili. No ipak moguće je vidjeti jedan dio dvorca.
Od smještaja u blizini nalazi se
Hotel Ristorante Milic 2*
Borgo Grotta Gigante 10
vidi
GOOGLE MAP
Cijena dvokrevetne sobe 57-68€. Doručak se plaća extra 6€ po osobi. Mogućnost polupansiona za dvije osobe + 53€ na cijenu sobe.
Restorani Sgonico
U samom mjestu Sgonico ne nalazi se puno restorana ali zajedno sa okolnim selima moguće je pronaći desetak izvrsnih restorana lokalne kuhinje koji su se uglavnom smjestili u kućama i u prirodi.
Hostaria Ai Pini
14, localita' Campo Sacro
vidi
GOOGLE MAP
Obiteljski restoran koji radi već trideset godina. Poslužuju tradicionalna jela krškog kraja. 160 mjesta unutra i 200 vani na terasi.
Ristorante Savron
Frazione Devincina 25
vidi
GOOGLE MAP
Obiteljska atmosfera, jela se pripremaju s jakim okusima kao što je hladno meso s umakom od kapara i inćuna,štrudla od povrća, okruglice sa šljivama ili pršut i sir,divljač s borovnicama, divlja svinja kuhana u crnom vinu s borovnicama, svinjeća koljenica u pivu,jednostavne slastice i piće oznake Friuli.
Restoran je smješten u prekrasnoj kući u zelenilu, okruženoj dvorištem. Unutrašnjost je diskretna i tradicionalna s dvije prostorije raznih veličina, primjerena i za domjenke i bankete.
Gustin Ristorante Pizzeria
Sgonico
vidi KARTU
Ristorante Savron Cucina Mitteleuropea
Frazione Devincina
vidi GOOGLE MAP
Salvia & Rosmarino Ristorante Pizzeria
Frazione Borgo Grotta
vidi GOOGLE MAP
Pizzeria koja ipak ima cijene restorana pa treba pripaziti, nije odviše jeftin.
Trattoria Batti Mario
Frazione Rupinpiccolo
vidi GOOGLE MAP
Trattoria Dolenc
Frazione Devincina
vidi GOOGLE MAP
Trattoria Sociale
Frazione Gabroviza
vidi GOOGLE MAP